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Nouvelle crèmerie rétro à Québec

C’est officiellement ce lundi que l’été débutera dans la Capitale-Nationale! Pourquoi donc? Parce que dès 11 h 30 (dans 15 minutes), la crèmerie Pat Retro, située près de l’avenue Maguire, ouvrira ses portes au public pour combler les nombreux foodies à la dent sucrée. J’ai pas pire hâte :), parce qu’on va mettre quelque chose au clair : tout le monde sans exception aime la crème glacée et les gelatos. Bon, peut-être bien les intolérants au lactose ou les végétaliens, mais ces gens seront tout de même ravis d’apprendre qu’une grande variété de sorbets sera également disponible (presque) juste pour eux.

On nous confirme que les lieux seront dignes de notre vision des films américains des 50’s, où les banquettes de cuirette rose et les sundaes géants couronnés d’une cerise invitante étaient fait pour être ensemble. Il y aura même un banc aux allures sublimes d’un sandwich à la crème glacée et des fauteuils en cornets gaufrés, sur la terrasse. L’équipe de Pat Retro a vu juste, parce que c’est littéralement l’ambiance et le décor que l’on recherche de la crèmerie parfaite. Le logo humoristique est sans prétention et tellement invitant. De plus, sur place, il sera possible de matérialiser ses rêves en créant ses propres sundaes. Mais attendez, car les bonnes nouvelles ne sont pas terminées : on pourra décorer notre chef-d’œuvre d’une sélection de bonbons, et en plus, les prix ne seront pas définis au poids, mais plutôt par les tailles des contenants.

La crèmerie a été aménagée au sous-sol du 1983, rue de Bergerville (à 5 pas de l’avenue Maguire dans Sillery). Nous pourrons y déguster nos créations tout au long de l’été et même plus, soit jusqu’à l’Halloween, et ensuite il faudra attendre jusqu’à la prochaine saison estivale. Je pense bien que Pat Retro vient de prendre une TRÈS bonne décision en ouvrant cet endroit, car je sens que la file sera longue! ?

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